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      山區土雞養殖技術

      瀏覽:1687 發布時間:2014-04-08

      1概述

      土雞苗具有耐粗飼、就巢性強和抗病力強等特性,肉質鮮美。土雞蛋在城鄉市場上非常暢銷,且蛋價也高于普通雞蛋。雞肉、蛋品質優良、營養豐富,市場需求前景廣闊。對于具備一定條件的農戶來說,土雞養殖成本又比較低廉,是非常適合農戶和養殖場養殖的品種,現在來簡單談一下,土雞養殖的一些簡單技術。
      2養殖環境
      土雞要選擇生態環境優越的天然草原、天然山地、果園田野等適合放牧的場地飼養。要求場舍周圍5公里范圍內沒有大的污染源,有豐富的草料,且有小溪、山泉水最佳,其山地坡度以不超過25°為宜,且背風向陽、綠樹成蔭、水源充裕、取水方便。規模養殖還要求道路交通和電源有保障,便于飼料和產品運輸和加工。雞舍和運動場的大小設計標準,一般雞舍按照每只雞0.1平方米,運動場按每只雞1平方米計算,運動場周圍最好用竹籬和塑料網圍起來。

      3種類選擇

      土雞養殖要根據市場需求和生產需要選擇品種,一般肉用雞種、兼用型雞種和蛋用雞種的公雛及農村的草雞都可作為生態肉雞品種,可因地制宜選擇,通常以兼用型雞種最好。

      4養殖季節

      土雞的飼養必須選擇合適的育雛季節,以利于生態雞的放牧飼養。按照各地山區的氣候特點,一般最好選擇3—6月份育雛。因為這一時段氣溫由低到高,光照充足,有利雞的生長發育,有利育雛成活率的提高。

      5需要營養

      在育雛和育成階段,要按照雞生長階段的營養需要,保證雛雞、育成雞和成年雞的飼料供給和補充。一般放牧前要求每日飼喂5—6次,同時保證充足清潔飲水。進入放養期并具有較強的自由捕食能力后,人工補料可逐漸減少到每日2—3次,并注意早晨少喂,晚上多喂。

      6養殖方式

      土雞的放養訓練是飼養中的關鍵環節,要從幼雛抓起。雛雞在舍內飼養4周后,體重達到200克左右,此時改為有草地、有圍欄的場地散養,有目的地訓練雞條件反射,經過一定時間的訓練,雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時應抓住時機訓練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經過約4—6周訓練,雛雞形成了條件反射,捕食能力和自我防護能力大大提高。雞個體重達到500克左右時,已具備了放養的基本條件,可以把雞群散放到預先圈定的放牧場地,開始雞的自然生態飼養,讓雞群在開闊的山野各展其能,自由自在地捕捉昆蟲,尋覓草子,啄食嫩草。
      土雞的生長期以放養為主,大部分時間在野外活動,且生態雞生長期相對較長,一般需要4—5個月,隨時都有可能傳染各種疾病。為此,必須切實做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治“重”在防,“貴”在早,從出雛以后的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時,要在獸醫的指導下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時做好其他疾病的防控和治療,以保障生態雞健壯成長。

      7疾病防治

      病毒病的防治

      雞新城疫由新城疫病毒引起,主要表現為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉郁及神經癥狀、頭部和面部腫大、產蛋終止等,敏感雞群死亡率高達50%~70%。預防措施:雛雞7日齡~10日齡用新支二聯四價疫苗飲水或滴鼻首免,18日齡二免,60日齡以上用新城疫I系肌肉注射(每次做疫苗前后要用七味抗毒飲飲水,可以有效提高疫苗免疫力和機體抗病力,平時用恒杰康拌料,減少新城疫的發病率)。
      雞痘由雞痘病毒引起,病雞身體各個部位可見結痂,喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。預防措施:14日齡~21日齡用雞痘疫苗刺種。
      傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起,病癥為病雞排白色或淺綠色稀糞,精神委靡,頭下垂,眼瞼閉合,羽毛疏松下垂,最后極度衰竭脫水而死。預防措施:14日齡~21日齡用法氏囊弱毒苗飲水,水中加2%的脫脂奶粉;做苗后連續用速效囊病寧飲水,可減少疫苗的應激反應,并可控制法氏囊病的發病率。

      細菌病的防治

      大腸桿菌病由埃希氏大腸桿菌引起,小雞表現為厭食、羽毛松亂、不愛動,最后死亡;成年雞雞冠萎縮,顏面發白,有的下痢。部分感染呈臨床病癥,如關節炎、眼炎以及伴有呼吸病癥。治療措施:用抗菌素(如卡那、新、氯、鏈霉素)、磺胺類和呋喃類藥均有效。
      雞白痢由沙門氏菌惹起,病雞表現為肉體、食欲差,翅下垂,羽毛松亂,喜蹲伏,排黃白或綠色糞便。防治措施:用氟哌酸、環丙沙星或恩諾沙星飲水。
      禽霍亂由多殺性巴氏桿菌引起;最急性型病雞忽然死亡;急性型病雞羽毛松亂,不吃,呼吸急促,鼻口流出有泡沫的黏液,排黃、灰或綠色稀糞,體溫升至43℃~44℃,昏迷,1天~3天死亡;慢性型表現關節炎、跛行、呼吸艱難等。防治措施:發病后用磺胺藥,青、鏈霉素,紅霉素治療有效(小雞開口的時候用豐強恒力源/頭孢噻呋鈉+維多利飲水,可凈化白痢,減少大腸桿菌的感染率)。

      寄生蟲病的防治

      雞常見的寄生蟲病有絳蟲病、蛔蟲病和球蟲病。
      絳蟲病、蛔蟲病雞感染絳蟲和蛔蟲后,表現為生長發育緩慢,雞冠慘白、貧血,羽毛松亂,雙翅下垂,腸炎下痢等,每公斤體重用丙硫咪唑5毫克可驅除這兩種寄生蟲。
      球蟲病半個月至2月齡的雛雞最易感球蟲病,常表現為貧血、消瘦、下痢和糞中帶血等病癥。驅除球蟲的藥物可選用妥曲珠利溶液飲水,平時用磺胺嘧啶混懸液+大腸桿菌特號飲水,做定期保健預防,并可控制小雞的腸道感染,減少腸毒綜合征的發生。
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